ସଂରକ୍ଷକଏପରି ପଦାର୍ଥ ଯାହା ଉତ୍ପାଦ ମଧ୍ୟରେ ଅଣୁଜୀବଙ୍କ ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦିଏ କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରୁଥିବା ଅଣୁଜୀବଙ୍କ ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦିଏ। ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ କେବଳ ଜୀବାଣୁ, ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଇଷ୍ଟରର ବିପାକକୁ ବାଧା ଦିଏ ନାହିଁ, ବରଂ ସେମାନଙ୍କର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ପ୍ରଜନନକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରେ। ଫର୍ମୁଲେସନରେ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ପ୍ରଭାବ ବିଭିନ୍ନ କାରଣ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ, ଯେପରିକି ପରିବେଶର ତାପମାତ୍ରା, ଫର୍ମୁଲେସନର PH, ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା, ଇତ୍ୟାଦି। ତେଣୁ, ବିଭିନ୍ନ କାରଣଗୁଡ଼ିକୁ ବୁଝିବା ବିଭିନ୍ନ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀଙ୍କୁ ଚୟନ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
କସମେଟିକ୍ ପ୍ରିଜରଭେଟିଭ୍ର କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରୁଥିବା କାରଣଗୁଡ଼ିକ ନିମ୍ନଲିଖିତ:
A. ସଂରକ୍ଷଣକାରୀଙ୍କ ପ୍ରକୃତି
ସଂରକ୍ଷକର ପ୍ରକୃତି: ସଂରକ୍ଷକର ବ୍ୟବହାରର ସାନ୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଦ୍ରବଣୀୟତା ପ୍ରଭାବ ଉପରେ ଏକ ବଡ଼ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
1, ସାଧାରଣତଃ, ସାନ୍ଦ୍ରତା ଯେତେ ଅଧିକ, ସେତେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ;
2, ଜଳରେ ଦ୍ରବଣୀୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀମାନଙ୍କର ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଉନ୍ନତ: ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବ ସାଧାରଣତଃ ଯନ୍ତ୍ରକୃତ ଶରୀରର ଜଳ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ବହୁଗୁଣିତ ହୁଅନ୍ତି, ଯନ୍ତ୍ରକୃତ ଶରୀରରେ, ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବ ତେଲ-ଜଳ ଇଣ୍ଟରଫେସରେ ଶୋଷିତ ହେବ କିମ୍ବା ଜଳ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଗତି କରିବ।
ଫର୍ମୁଲେସନରେ ଥିବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉପାଦାନ ସହିତ ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟା: କିଛି ପଦାର୍ଥ ଦ୍ୱାରା ସଂରକ୍ଷଣକାରୀଙ୍କ ନିଷ୍କ୍ରିୟତା।
B. ଉତ୍ପାଦର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା
ଉତ୍ପାଦନ ପରିବେଶ; ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ତାପମାତ୍ରା; ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକ ଯୋଡାଯିବାର କ୍ରମ
C. ଅନ୍ତିମ ଉତ୍ପାଦ
ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ବିଷୟବସ୍ତୁ ଏବଂ ବାହ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ଥିବା ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବମାନଙ୍କର ବାସସ୍ଥାନକୁ ସିଧାସଳଖ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ। ଭୌତିକ ପରିବେଶଗତ କାରଣଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରା, ପରିବେଶଗତpH ମୂଲ୍ୟ, ଅସମୋଟିକ୍ ଚାପ, ବିକିରଣ, ସ୍ଥିର ଚାପ; ରାସାୟନିକ ଦିଗଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଜଳ ଉତ୍ସ, ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ (C, N, P, S ଉତ୍ସ), ଅମ୍ଳଜାନ ଏବଂ ଜୈବ ବୃଦ୍ଧି କାରକ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ପ୍ରିଜରଭେଟିଭ୍ର ପ୍ରଭାବ କିପରି ମୂଲ୍ୟାୟନ କରାଯାଏ?
ପ୍ରିଜରଭେଟିଭ୍ର ପ୍ରଭାବ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରିବା ପାଇଁ ସର୍ବନିମ୍ନ ନିରୋଧକ ସାନ୍ଦ୍ରତା (MIC) ହେଉଛି ମୌଳିକ ସୂଚକାଙ୍କ। MIC ମୂଲ୍ୟ ଯେତେ କମ୍ ହେବ, ପ୍ରଭାବ ସେତେ ଅଧିକ ହେବ।
ପରୀକ୍ଷଣ ଦ୍ୱାରା ସଂରକ୍ଷଣକାରୀଙ୍କ MIC ପ୍ରାପ୍ତ ହୋଇଥିଲା। ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଡିଲୁସନ୍ ପଦ୍ଧତି ଦ୍ୱାରା ତରଳ ମାଧ୍ୟମରେ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀଙ୍କ ବିଭିନ୍ନ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଯୋଡା ଯାଇଥିଲା, ଏବଂ ତା'ପରେ ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବଗୁଡ଼ିକୁ ଟୀକା ଏବଂ କଲଚର କରାଯାଇଥିଲା, ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବମାନଙ୍କର ବୃଦ୍ଧି ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷଣ କରି ସର୍ବନିମ୍ନ ନିରୋଧକାରୀ ସାନ୍ଦ୍ରତା (MIC) ଚୟନ କରାଯାଇଥିଲା।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ୍ଚ-୧୦-୨୦୨୨