(କ) ରଚନା ଏବଂ ଗଠନ:ଆମ୍ବ୍ରୋକ୍ସାନ୍ଏହା ପ୍ରାକୃତିକ ଆମ୍ବରଗ୍ରିସର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ, ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଷ୍ଟେରିଓରାସାୟନିକ ଗଠନ ସହିତ ଏକ ବାଇସାଇକ୍ଲିକ୍ ଡାଇହାଇଡ୍ରୋ-ଗୁଆଏକଲ୍ ଇଥର। ସୁପର ଆମ୍ବ୍ରୋକ୍ସାନ୍ କୃତ୍ରିମ ଭାବରେ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ ଏବଂ ଏହାର ଆମ୍ବ୍ରୋକ୍ସାନ୍ ପରି ଏକ ରାସାୟନିକ ଗଠନ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ କୃତ୍ରିମ ମାର୍ଗ ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରେ, ଯେପରିକି ଲାଭାଣ୍ଡୁଲୋଲ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟରୁ।
(ଖ) ସୁଗନ୍ଧର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ: ଆମ୍ବ୍ରୋକ୍ସାନର ଏକ ନରମ, ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ଏବଂ ସ୍ଥିର ପ୍ରାଣୀ ଆମ୍ବର୍ଗ୍ରୀସ୍ ସୁଗନ୍ଧ ଅଛି, ଯାହା ସହିତ ଏକ ମୃଦୁ କାଠିଆ ସୁଗନ୍ଧ ମଧ୍ୟ ଅଛି। ସୁପର ଆମ୍ବ୍ରୋକ୍ସାନର ସୁଗନ୍ଧ ଅଧିକ ତୀବ୍ର, ଏକ ଭାରୀ କାଠିଆ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଏକ ମୃଦୁ ଏବଂ ଅଣ-ଆକ୍ରମଣାତ୍ମକ ସୁଗନ୍ଧ ଅଛି।
(ଗ) ଭୌତିକ ଗୁଣ: ଆମ୍ବ୍ରୋକ୍ସାନ୍ ଏବଂ ସୁପର ଆମ୍ବ୍ରୋକ୍ସାନ୍ ମଧ୍ୟରେ ଅପ୍ଟିକାଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି। ସୁପର ଆମ୍ବ୍ରୋକ୍ସାନ୍ର କୌଣସି ଅପ୍ଟିକାଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ନାହିଁ, ଯେତେବେଳେ ଆମ୍ବ୍ରୋକ୍ସାନ୍ର ଅପ୍ଟିକାଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଅଛି। ବିଶେଷକରି, ଆମ୍ବ୍ରୋକ୍ସାନ୍ର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅପ୍ଟିକାଲ୍ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ -30° (ଟୋଲୁଇନ୍ରେ c=1%)।
ଆମ୍ବ୍ରୋକ୍ସାନର ରାସାୟନିକ ସୂତ୍ର ହେଉଛି C16H28O, ଯାହାର ଆଣବିକ ଓଜନ 236.39 ଏବଂ ତରଳାଇବା ବିନ୍ଦୁ 74-76°C। ଏହା ଏକ କଠିନ ସ୍ଫଟିକ, ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ସୁପର ଆମ୍ବ୍ରୋକ୍ସାନ ମୁଖ୍ୟତଃ ସୁଗନ୍ଧି ଫର୍ମୁଲେସନରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯାହା ଶୁଦ୍ଧ ଫୁଲର ସୁଗନ୍ଧି ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଆଧୁନିକ ପ୍ରାଚ୍ୟ ସୁଗନ୍ଧି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ସୁଗନ୍ଧିରେ ଏକ ଉଷ୍ମ, ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର ସୁଗନ୍ଧି ଆଣିଥାଏ।
(ଘ) ପ୍ରୟୋଗ ପରିସ୍ଥିତି: ଉଭୟ ସୁଗନ୍ଧି, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସୁଗନ୍ଧି ଫର୍ମୁଲେସନରେ ଫିକ୍ସେଟିଭ୍ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧି ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ସହିତ, ଆମ୍ବ୍ରୋକ୍ସାନ୍ ସିଗାରେଟ୍ ସ୍ୱାଦ, ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଇତ୍ୟାଦି ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ସୁପର ଆମ୍ବ୍ରୋକ୍ସାନ୍ ମୁଖ୍ୟତଃ ଉଚ୍ଚମାନର ସୁଗନ୍ଧି ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧି ଫର୍ମୁଲେସନରେ ସୁଗନ୍ଧିର ସମୃଦ୍ଧତା ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୨୮-୨୦୨୫