ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ଏକ ଧଳା କଠିନ କିମ୍ବା ରଙ୍ଗହୀନ ଛୁଞ୍ଚି ଆକାରର ସ୍ଫଟିକ ଯାହାର ଫର୍ମୁଲା C6H5COOH ଅଟେ। ଏହାର ଏକ ମୃଦୁ ଏବଂ ସୁଖଦ ଗନ୍ଧ ଅଛି। ଏହାର ବହୁମୁଖୀ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ, ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ, ଔଷଧ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଥାଏ।

ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଏହାର ଏଷ୍ଟରଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ବିଭିନ୍ନ ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀ ପ୍ରଜାତିରେ ଉପସ୍ଥିତ। ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଯେ, ଅନେକ ବେରିରେ ପ୍ରାୟ 0.05% ପରିମାଣର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଥାଏ। କ୍ରାନବେରୀ (V. vitis-idaea) ଏବଂ ବିଲବେରୀ (V. myrtillus) ଭଳି ଅନେକ ଭାକ୍ସିନିୟମ୍ ପ୍ରଜାତିର ପାଚିଲା ଫଳଗୁଡ଼ିକରେ 0.03% ରୁ 0.13% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମୁକ୍ତ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ସ୍ତର ରହିପାରେ। ଏହା ସହିତ, କବକ Nectria galligena ଦ୍ୱାରା ସଂକ୍ରମିତ ହେଲେ ଆପଲ୍ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଏହି ଯୌଗିକଟି ରକ୍ ପଟାରମିଗାନ୍ (Lagopus muta) ର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଅଙ୍ଗ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀରେ, ଏବଂ ପୁରୁଷ ମସ୍କୋକ୍ସେନ (Ovibos moschatus) ଏବଂ ଏସୀୟ ବୁଲ ହାତୀ (Elephas maximus) ର ଗ୍ରନ୍ଥି କ୍ଷରଣରେ ମଧ୍ୟ ଚିହ୍ନଟ ହୋଇଛି। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଗମ୍ ବେଞ୍ଜୋଇନ୍ ରେ 20% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଏହାର 40% ଏଷ୍ଟର ରହିପାରେ।

କାସିଆ ତେଲରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।

ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡର ପ୍ରୟୋଗ

1. ଫିନୋଲ୍ ଉତ୍ପାଦନରେ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥାଏ। ଏହା ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ହୋଇଛି ଯେ ତରଳିଯାଇଥିବା ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ କୁ 200°C ରୁ 250°C ତାପମାତ୍ରାରେ ବାଷ୍ପ ସହିତ ଏକ ଅକ୍ସିଡାଇଜିଂ ଗ୍ୟାସ୍, ଆଦର୍ଶ ବାୟୁ ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କରି ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ରୁ ଫେନୋଲ୍ ପ୍ରାପ୍ତ କରାଯାଇପାରିବ।

2. ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ବେଞ୍ଜୋୟଲ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍‌ର ଏକ ପୂର୍ବବର୍ତ୍ତୀ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ, ରଙ୍ଗ, ସୁଗନ୍ଧ, ତୃଣନାଶକ ଏବଂ ଔଷଧ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଏହା ସହିତ, ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ବିପାକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ବେଞ୍ଜୋଏଟ୍ ଏଷ୍ଟର୍, ବେଞ୍ଜୋଏଟ୍ ଆମିଡ୍, ବେଞ୍ଜୋଏଟ୍‌ର ଥିଓଏଷ୍ଟର୍ ଏବଂ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଆନାହାଇଡ୍ରାଇଡ୍ ଗଠନ କରେ। ଏହା ପ୍ରକୃତିରେ ମିଳୁଥିବା ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯୌଗିକରେ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଗଠନମୂଳକ ଉପାଦାନ ଏବଂ ଜୈବ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

3. ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏକ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡର ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ଏହାକୁ ପାନୀୟ, ଫଳ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ସସରେ ପ୍ରାୟତଃ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ଛାଞ୍ଚ, ଇଷ୍ଟ ଏବଂ କିଛି ଜୀବାଣୁର ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିବାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ।

୪. ଔଷଧ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଆଥଲେଟ୍‌ଙ୍କ ପାଦ, ଦାଦ ଏବଂ ଜକ୍ ଇଚ୍ ଭଳି ଫଙ୍ଗାଲ୍ ଚର୍ମ ଅବସ୍ଥାର ସମାଧାନ ପାଇଁ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ପ୍ରାୟତଃ ସାଲିସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ହୋଇଥାଏ। ଏହା ସହିତ, ଏହାର କେରାଟୋଲାଇଟିକ୍ ପ୍ରଭାବ ଯୋଗୁଁ ଏହାକୁ ସାମୟିକ ଫର୍ମୁଲେସନ୍‌ରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଯାହା ମଇଁଷି, କର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ କଲସ୍ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଔଷଧୀୟ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କଲେ, ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ସାଧାରଣତଃ ସାମୟିକ ଭାବରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ। ଏହା କ୍ରିମ୍, ମଲମ ଏବଂ ପାଉଡର ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରରେ ଉପଲବ୍ଧ। ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍‌ର ସାନ୍ଦ୍ରତା ସାଧାରଣତଃ ୫% ରୁ ୧୦% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହୋଇଥାଏ, ପ୍ରାୟତଃ ସମାନ ସାଲିସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍‌ର ସାନ୍ଦ୍ରତା ସହିତ ଯୋଡା ଯାଇଥାଏ। ଫଙ୍ଗାଲ୍ ଚର୍ମ ସଂକ୍ରମଣର ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ, ଔଷଧର ଏକ ପତଳା ସ୍ତର ପ୍ରୟୋଗ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରଭାବିତ ଅଞ୍ଚଳକୁ ଭଲ ଭାବରେ ସଫା ଏବଂ ଶୁଖିବା ଜରୁରୀ। ସାଧାରଣତଃ ଦିନକୁ ଦୁଇରୁ ତିନିଥର ପ୍ରୟୋଗ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ, ଏବଂ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ମାର୍ଗଦର୍ଶନ ପାଳନ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କଲେ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ସାଧାରଣତଃ ନିରାପଦ ଭାବରେ ବିବେଚିତ ହୁଏ; ତଥାପି, ଏହା କିଛି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କଠାରେ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ସର୍ବାଧିକ ରିପୋର୍ଟ ହୋଇଥିବା ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟରେ ଲାଲପଣ, କୁଣ୍ଡାଇ ଏବଂ ଜ୍ୱଳନ ଭଳି ସ୍ଥାନୀୟ ଚର୍ମ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ ହାଲୁକା ଏବଂ ଅସ୍ଥାୟୀ, ଯଦିଓ ଏହା କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଅସ୍ୱସ୍ତିକର ହୋଇପାରେ। ଯଦି ଜ୍ୱଳନ ଜାରି ରହେ କିମ୍ବା ତୀବ୍ର ହୁଏ, ତେବେ ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବହାର ବନ୍ଦ କରିବା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ଠାରୁ ମାର୍ଗଦର୍ଶନ ନେବା ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଏ।

ଯେଉଁମାନଙ୍କର ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ କିମ୍ବା ଏହାର ଯେକୌଣସି ଉପାଦାନ ପ୍ରତି ଅତିସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ଅଛି, ସେମାନେ ଏହି ଯୌଗିକ ଥିବା ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବହାର କରିବାରୁ ନିବୃତ୍ତ ରହିବା ଉଚିତ। ଏହା ସହିତ, ଖୋଲା କ୍ଷତ କିମ୍ବା ଭଙ୍ଗା ଚର୍ମରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ, କାରଣ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ଚର୍ମ ମାଧ୍ୟମରେ ଏସିଡ୍ ଶୋଷଣ ପଦ୍ଧତିଗତ ବିଷାକ୍ତତା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ପଦ୍ଧତିଗତ ବିଷାକ୍ତତାର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ବାନ୍ତି, ବାନ୍ତି, ପେଟରେ ଅସ୍ୱସ୍ତି ଏବଂ ମୁଣ୍ଡ ବୁଲାଇବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହୋଇପାରେ, ତେଣୁ ତୁରନ୍ତ ଡାକ୍ତରୀ ହସ୍ତକ୍ଷେପ ଆବଶ୍ୟକ।

ଗର୍ଭବତୀ ଏବଂ ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାଉଥିବା ମହିଳାମାନଙ୍କୁ ନିଜ ଏବଂ ଶିଶୁଙ୍କ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ଯୁକ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସେମାନଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ପ୍ରଦାନକାରୀଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରାଯାଏ। ଯଦିଓ ଗର୍ଭାବସ୍ଥା ଏବଂ ସ୍ତନ୍ୟପାନ ସମୟରେ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ର ପ୍ରଭାବ ସମ୍ପର୍କରେ ପ୍ରମାଣ ସୀମିତ, ତଥାପି ସତର୍କତାକୁ ପ୍ରାଥମିକତା ଦେବା ସର୍ବଦା ବୁଦ୍ଧିମାନର କାମ।

ସଂକ୍ଷେପରେ, ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଯୌଗିକ ଯାହାର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି। ଏହାର ପ୍ରାକୃତିକ ସୃଷ୍ଟି, ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଗୁଣ ଏବଂ ବହୁମୁଖୀତା ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ। ତଥାପି, ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ଅନୁସରଣ କରି ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରି ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ସୁରକ୍ଷିତ ଏବଂ ଦାୟିତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ।