ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ଚିନାବାଦାମର ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ରୟୋଗ |

ଚିନାବାଦାମ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲର 85% ~ 90% ପାଇଁ ଚିନାବାଦାମ, ଏବଂ ଚିନି ଚିନାବାଦାମର ଏକ ପ୍ରମୁଖ ବୃକ୍ଷରୋପଣ କ୍ଷେତ୍ର ଅଟେ ଏବଂ ଚିନାବାଦାମ ଉତ୍ସଗୁଡିକ ସମୃଦ୍ଧ |ସିନ୍ନାମାଲଡିହାଇଡ୍ (C9H8O) ମଲିକୁଲାର୍ ଗଠନ ହେଉଛି ଏକ ଫେନାଇଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ଯାହା ଏକ ଆକ୍ରିଲିନ୍ ସହିତ ସଂଯୁକ୍ତ, ହଳଦିଆ କିମ୍ବା ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗର ତରଳ ପଦାର୍ଥର ପ୍ରାକୃତିକ ଅବସ୍ଥାରେ, ଏକ ନିଆରା ଏବଂ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଚିନାବାଦାମ ଏବଂ କୋକ୍ ସ୍ବାଦ ସହିତ ମସଲା ଏବଂ ଦହିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |ବର୍ତ୍ତମାନ, ଚିନାବାଦାମର ବ୍ରଡ-ସ୍ପେକ୍ଟ୍ରମ୍ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଏହାର ଯନ୍ତ୍ରକ on ଶଳ ଉପରେ ଅନେକ ରିପୋର୍ଟ ଆସିଛି ଏବଂ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଚିନାବାଦାମ ଜୀବାଣୁ ଜୀବାଣୁ ଏବଂ କବକ ଉପରେ ଭଲ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ |ଚିକିତ୍ସା କ୍ଷେତ୍ରରେ, କେତେକ ଅଧ୍ୟୟନ ମେଟାବୋଲିକ୍ ରୋଗ, ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ପ୍ରଣାଳୀ ରୋଗ, ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦିଗରେ ସିନ୍ନାମାଲଡିହାଇଡ୍ର ଅନୁସନ୍ଧାନର ଅଗ୍ରଗତି ସମୀକ୍ଷା କରିଛନ୍ତି ଏବଂ ଜାଣିବାକୁ ପାଇଛନ୍ତି ଯେ ଚିନାବାଦାମରେ ଡାଇବେଟିସ୍, ମେଦବହୁଳତା, ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଭଲ ଅଛି। phar ଷଧୀୟ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପଏହାର ସମୃଦ୍ଧ ଉତ୍ସ, ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାଦାନ, ନିରାପତ୍ତା, ନିମ୍ନ ବିଷାକ୍ତତା, ଅନନ୍ୟ ସ୍ବାଦ ଏବଂ ବ୍ରଡ-ସ୍ପେକ୍ଟ୍ରମ୍ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ରଭାବ ହେତୁ ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ug ଷଧ ପ୍ରଶାସନ ଏବଂ ଚୀନ୍ ଦ୍ୱାରା ଅନୁମୋଦିତ |ଯଦିଓ ସର୍ବାଧିକ ପରିମାଣ ବ୍ୟବହାରରେ ସୀମିତ ନୁହେଁ, ଏହାର ଅସ୍ଥିରତା ଏବଂ ଘୋର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଖାଦ୍ୟରେ ଏହାର ବ୍ୟାପକ ପ୍ରୟୋଗକୁ ସୀମିତ କରେ |ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରରେ ଚିନାବାଦାମକୁ ସ୍ଥିର କରିବା ଏହାର ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ଏହାର ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ପ୍ରଭାବକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ପରିବହନର ଗୁଣବତ୍ତା ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ଏବଂ ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ |

1. ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ କମ୍ପୋଜିଟ୍ ମେମ୍ବ୍ରେନ୍ ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସ |

ଖାଦ୍ୟର ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଫିଲ୍ମ ଉପରେ ଅଧିକାଂଶ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ଅବକ୍ଷୟକାରୀ ପଦାର୍ଥକୁ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ସୃଷ୍ଟି କରୁଥିବା ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିଥାଏ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଫିଲ୍ମ ଆବରଣ, କାଷ୍ଟିଂ କିମ୍ବା ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ନିର୍ବାହ ପ୍ରଣାଳୀ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥାଏ |ବିଭିନ୍ନ କାର୍ଯ୍ୟର ଧାରା ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ମେମ୍ବ୍ରେନ୍ ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ସକ୍ରିୟ ପଦାର୍ଥ ମଧ୍ୟରେ ସୁସଙ୍ଗତତା ହେତୁ, ସମାପ୍ତ ମେମ୍ବ୍ରାନ୍ର ଗୁଣ ଭିନ୍ନ, ତେଣୁ ଉପଯୁକ୍ତ ମେମ୍ବ୍ରେନ୍ ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ବାଛିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ନିର୍ମାଣକାରୀ ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ଗୁଡିକରେ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ବାୟୋଡିଗ୍ରେଡେବଲ୍ ପଦାର୍ଥ ଯେପରିକି ପଲିଭିନିଲ୍ ଆଲକୋହଲ୍ ଏବଂ ପଲିପ୍ରୋପିଲିନ୍, ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରି ପ୍ରାକୃତିକ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଯ os ଗିକ ପଦାର୍ଥ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |ପଲିଭିନିଲ୍ ଆଲକୋହଲ୍ (PVA) ହେଉଛି ଏକ ର ar ଖ୍ୟ ପଲିମର, ଯାହା କ୍ରସ୍ ଲିଙ୍କ୍ ହେବାବେଳେ ସାଧାରଣତ a ଏକ ତିନି-ଡାଇମେନ୍ସନାଲ୍ ନେଟୱାର୍କ ଗଠନ କରିଥାଏ, ଏବଂ ଏହାର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଗୁଣ ଏବଂ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଗୁଣ ଥାଏ |ପ୍ରାକୃତିକ ମେମ୍ବ୍ରେନ୍ ପରି ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସ ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରଚୁର ଏବଂ ବହୁଳ ଭାବରେ ସୋର୍ସଡ୍ |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଷ୍ଟାଇଲାଚ୍ ଏବଂ ମକା ପରି କଞ୍ଚାମାଲରୁ ପଲିଲାକ୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଖୋଳାଯାଇପାରିବ, ଯେଉଁଥିରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଏବଂ ଅକ୍ଷୟ ଉତ୍ସ, ଭଲ ଜ od ବ ଡିଗ୍ରେଡେବିଲିଟି ଏବଂ ବାୟୋକମ୍ପାଟିବିଲିଟି ଅଛି ଏବଂ ଏହା ଏକ ଆଦର୍ଶ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ |କମ୍ପୋଜିଟ୍ ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସ ପ୍ରାୟତ two ଦୁଇ କିମ୍ବା ଅଧିକ ମେମ୍ବ୍ରେନ୍ ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସକୁ ନେଇ ଗଠିତ, ଯାହା ଏକକ ମେମ୍ବ୍ରେନ୍ ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସ ତୁଳନାରେ ଏକ ସହାୟକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ |

ପ୍ୟାକେଜିଂ ଫିଲ୍ମର ଉପଯୁକ୍ତତାକୁ ଆକଳନ କରିବା ପାଇଁ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଗୁଣ ଏବଂ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଗୁଣଗୁଡ଼ିକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂଚକ |ଚିନାବାଦାମର ମିଶ୍ରଣ ପଲିମର ମେମ୍ବ୍ରେନ୍ ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସ ସହିତ କ୍ରସ୍-ଲିଙ୍କ୍ କରିବ ଏବଂ ଏହିପରି ମଲିକୁଲାର୍ ଫ୍ଲୁଇଡିଟି ହ୍ରାସ କରିବ, ବ୍ରେକ୍ ରେ ବ ong ଼ିବା ହ୍ରାସ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ନେଟୱାର୍କ ଗଠନର ବନ୍ଦ ହେତୁ ହେଡ୍ରୋଫିଲିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀର ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ ଟେନସାଇଲ୍ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ହେବ | ସିନେମାଲଡିହାଇଡ୍ ଯୋଗ ଦ୍ୱାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଗଠନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ |ଏଥିସହ, ସିନ୍ନାମାଲଡିହାଇଡ୍ କମ୍ପୋସାଇଟ୍ ମେମ୍ବ୍ରାନ୍ର ଗ୍ୟାସ୍ ବିସ୍ତାରତା ସାଧାରଣତ increased ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିଲା, ଯାହା ପୋଖରୀ, ଭଏସ୍ ଏବଂ ଚ୍ୟାନେଲ ସୃଷ୍ଟି କରିବା, ଜଳ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକର ବହୁଳ ସ୍ଥାନାନ୍ତରଣ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ପଲିମରରେ ଚିନାବାଦାମର ବିସ୍ତାର ହେତୁ ହୋଇପାରେ | ସିନ୍ନାମାଲଡିହାଇଡ୍ କମ୍ପୋଜିଟ୍ ମେମ୍ବ୍ରାନ୍ର ଗ୍ୟାସ୍ ବିସ୍ତାରତା |ଅନେକ ଯ os ଗିକ ମେମ୍ବ୍ରାନ୍ର ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଗୁଣ ଏବଂ ବିସ୍ତାରତା ସମାନ, କିନ୍ତୁ ବିଭିନ୍ନ ପଲିମର ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ର ଗଠନ ଏବଂ ଗୁଣ ଅଲଗା, ଏବଂ ସିନ୍ନାମାଲଡିହାଇଡ୍ ସହିତ ଭିନ୍ନ ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟା ପ୍ୟାକେଜିଂ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରର କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇବ ଏବଂ ତା’ପରେ ଏହାର ପ୍ରୟୋଗକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ, ତେଣୁ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଉପଯୁକ୍ତ ପଲିମର ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ଏକାଗ୍ରତା ବାଛିବା ପାଇଁ |

ଦ୍ୱିତୀୟରେ, ସିନ୍ନାମାଲଡିହାଇଡ୍ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଫିଲ୍ମ ବାଇଣ୍ଡିଂ ପଦ୍ଧତି |

ଅବଶ୍ୟ, ସିନ୍ନାମାଲଡିହାଇଡ୍ ମାତ୍ର 1.4 ମିଗ୍ରା / ମି.ଏଲ୍ ର ଦ୍ରବଣ ସହିତ ପାଣିରେ ସାମାନ୍ୟ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ |ଯଦିଓ ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ସରଳ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ, ଚର୍ବିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଚିନାବାଦାମ ଏବଂ ଜଳରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ମେମ୍ବ୍ରାନ ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସର ଦୁଇଟି ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଅସ୍ଥିର ଅଟେ, ଏବଂ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଗଠନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସାଧାରଣତ required ଆବଶ୍ୟକ ହେଉଥିବା ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଚାପର ଅବସ୍ଥା ଉପଲବ୍ଧ ସିନ୍ନାମାଲଡିହାଇଡ୍ର ଏକାଗ୍ରତାକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ | br ୁଲାଆଦର୍ଶ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଷ୍ଟାଟିକ୍ ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିବା କଷ୍ଟକର |ଏମ୍ବେଡିଂ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ହେଉଛି ସକ୍ରିୟ ପଦାର୍ଥକୁ ଗୁଡ଼ାଇବା କିମ୍ବା ଆଡ୍ସର୍ କରିବା ପାଇଁ କାନ୍ଥ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାହା କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ସମର୍ଥନ କିମ୍ବା ରାସାୟନିକ ସୁରକ୍ଷା ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ଏମ୍ବେଡ୍ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ |ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀରେ ସିନ୍ନାମାଲଡିହାଇଡ୍ ଠିକ୍ କରିବା ପାଇଁ ଏମ୍ବେଡିଂ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ବ୍ୟବହାର ଏହାର ମନ୍ଥର ରିଲିଜ୍, ଧାରଣ ହାରରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିପାରେ, ଫିଲ୍ମର ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟକୁ ବ extend ାଇପାରେ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଫିଲ୍ମର ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଗୁଣକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିପାରେ |ବର୍ତ୍ତମାନ, ସିନେମାଲଡିହାଇଡ୍କୁ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରିବାର ସାଧାରଣ ବାହକ ନିର୍ମାଣ ପଦ୍ଧତିକୁ ଦୁଇଟି ଶ୍ରେଣୀରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ: କୃତ୍ରିମ ବାହକ ନିର୍ମାଣ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ବାହକ ନିର୍ମାଣ, ପଲିମର ଏମ୍ବେଡିଂ, ନାନୋ ଲିପୋସୋମ ଏମ୍ବେଡିଂ, ସାଇକ୍ଲୋଡେକ୍ସଟ୍ରିନ୍ ଏମ୍ବେଡିଂ, ନାନୋ ମାଟି ବାନ୍ଧିବା କିମ୍ବା ଲୋଡିଂ |ସ୍ତର ସେଲ୍-ଆସେମ୍ବଲି ଏବଂ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋସ୍ପାଇନିଂର ମିଶ୍ରଣ ମାଧ୍ୟମରେ, ସିନ୍ନାମାଲଡିହାଇଡ୍ ବିତରଣ ବାହକକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ସିନେମାଲଡିହାଇଡ୍ର ଆକ୍ସନ୍ ମୋଡ୍ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ ପରିସରକୁ ଉନ୍ନତ କରାଯାଇପାରିବ |

ଚିନାବାଦାମ ଆଲଡିହାଇଡ୍ ସକ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଫିଲ୍ମର ପ୍ରୟୋଗ |

ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟରେ ଜଳର ଭିନ୍ନତା, ପୁଷ୍ଟିକର ରଚନା ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ପରିବହନ ଅବସ୍ଥା ଅଛି, ଏବଂ ନଷ୍ଟ ହୋଇଥିବା ଅଣୁଜୀବଗୁଡିକର ବୃଦ୍ଧି ଗତିଶୀଳତା ବହୁତ ଭିନ୍ନ |ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ସିନ୍ନାମାଲଡିହାଇଡ୍ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂର ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ରଭାବ ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ ଅଟେ |

ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳ ଉପରେ ସତେଜ ରଖିବା ପ୍ରଭାବ |

ଚାଇନା ପ୍ରାକୃତିକ ସମ୍ପଦରେ ଭରପୂର, ଯେଉଁଥିରେ ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳର ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ବଜାର ବ୍ୟବହାର ବହୁତ ବଡ |ତଥାପି, ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳର ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଚିନି ପରିମାଣ ଅଧିକ, ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟରେ ଭରପୂର, ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ, ପରିବହନ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ସମୟରେ ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ପ୍ରଦୂଷଣ ଏବଂ ଅବନତି ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ |ବର୍ତ୍ତମାନ, ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରର ପ୍ରୟୋଗ ହେଉଛି ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳର ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ପରିବହନ ଗୁଣରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ସେଲଫି ବ extend ାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ମାଧ୍ୟମ |ଚପଲର ସିନ୍ନାମାଲଡିହାଇଡ୍-ପଲିଲାକ୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ କମ୍ପୋଜିଟ୍ ଫିଲ୍ମ ପ୍ୟାକେଜିଙ୍ଗ୍ ପୁଷ୍ଟିକର କ୍ଷୟକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ, ରାଇଜୋପସ୍ ବୃଦ୍ଧିରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ଏବଂ ଚପଲର ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟକୁ 16 ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ extend ାଇପାରେ |ଯେତେବେଳେ ସିନାମାଲଡିହାଇଡ୍ ସକ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ତାଜା କଟା ଗାଜର ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଉଥିଲା, ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଖମୀର ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପ୍ରତିବନ୍ଧିତ ହେଲା, ପନିପରିବାଗୁଡିକର କ୍ଷୟ ହାର ହ୍ରାସ ହେଲା, ଏବଂ ସେଲଫି 12d କୁ ବୃଦ୍ଧି କରାଗଲା |

2. ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟର ସତେଜ ରଖିବା ପ୍ରଭାବ ମାଂସ ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଚର୍ବି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ଭରପୂର, ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦରେ ଭରପୂର |କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ, ଅଣୁଜୀବଗୁଡ଼ିକର ପୁନ oduction ପ୍ରବୃତ୍ତି ମାଂସ ପ୍ରୋଟିନ୍, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ଫ୍ୟାଟ୍ କ୍ଷୟ ହୋଇଯାଏ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ମାଂସ ଦୁର୍ନୀତି, ଚଟାଣ ପୃଷ୍ଠ, ଗା dark ଼ ରଙ୍ଗ, ଇଲାସ୍ଟିସିଟି ହରାଇବା ଏବଂ ଅପ୍ରୀତିକର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ |ଘୁଷୁରି ଏବଂ ମାଛ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ସିନ୍ନାମାଲଡିହାଇଡ୍ ସକ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ମୁଖ୍ୟତ St ଷ୍ଟାଫାଇଲୋକୋକସ୍ ଆରିଅସ୍, ଇଚେରିଚିଆ କୋଲି, ଏରୋମାନାସ୍, ଖମୀର, ଲାକ୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜୀବାଣୁ ବୃଦ୍ଧିରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ ଏବଂ ଏହାର ସେଲଫି 8 ~ 14d ବ extend ାଇପାରେ |

3. ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟର ସତେଜ ପ୍ରଭାବ ବର୍ତ୍ତମାନ ଚାଇନାରେ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟର ବ୍ୟବହାର ବର୍ଷକୁ ବର୍ଷ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି |ପନିର ହେଉଛି ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ ଏକ ଫେଣ୍ଟେଡ୍ କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ |କିନ୍ତୁ ପନିରର ଏକ ସ୍ୱଳ୍ପ ସେଲଫି ଅଛି, ଏବଂ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରାରେ ଆବର୍ଜନା ହାର ଏବେ ବି ଉଦ୍ବେଗଜନକ |ସିନ୍ନାମିକ୍ ଆଲଡିହାଇଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରର ବ୍ୟବହାର ପନିରର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍କୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ବ extend ାଇପାରେ, ପନିରର ଭଲ ସ୍ୱାଦକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିପାରେ ଏବଂ ପନିର ରାନ୍ସିଡ୍ ଖରାପକୁ ରୋକିପାରେ |ପନିର କଟା ଏବଂ ପନିର ସସ୍ ପାଇଁ, ଚିନାବାଦାମ ସକ୍ରିୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପରେ ସେଲ ଲାଇଫ୍ ଯଥାକ୍ରମେ 45 ଦିନ 26 ଦିନକୁ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇଥାଏ, ଯାହା ଉତ୍ସ ସଞ୍ଚୟ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ |

4. ଷ୍ଟାର୍ ଫୁଡ୍ ରୁଟି ଏବଂ କେକ୍ ର ସତେଜ ରଖିବା ପ୍ରଭାବ ହେଉଛି ଷ୍ଟାର୍ ଉତ୍ପାଦ, ଗହମ ମଇଦା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ନରମ ପାଇନ୍ କପା, ମିଠା ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ |ଅବଶ୍ୟ, ରୁଟି ଏବଂ ପିଠା ଏକ ସ୍ୱଳ୍ପ ସେଲଫି ଥାଏ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ସମୟରେ ଛାଞ୍ଚ ପ୍ରଦୂଷଣ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଗୁଣାତ୍ମକ ଅବନତି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ |ସ୍ପଞ୍ଜ କେକ୍ ଏବଂ କଟା ରୁଟିରେ ସିନେମାଲଡିହାଇଡ୍ ସକ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଙ୍ଗର ବ୍ୟବହାର ପେନିସିଲିୟମ୍ ଏବଂ କଳା ଛାଞ୍ଚର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ପ୍ରସାରକୁ ପ୍ରତିବନ୍ଧିତ କରିପାରେ ଏବଂ ସେଲ ଲାଇଫକୁ ଯଥାକ୍ରମେ 10 ~ 27d ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ extend ାଇପାରେ |

 

ଚିନାବାଦାମରେ ପ୍ରଚୁର ଉତ୍ସ, ଉଚ୍ଚ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଷ୍ଟାସିସ୍ ଏବଂ କମ୍ ବିଷାକ୍ତତାର ସୁବିଧା ଅଛି |ଖାଦ୍ୟ ସକ୍ରିୟ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ଏକ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଓଷ୍ଟାସିସ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ, ଡେଲିଭରି କ୍ୟାରିଅର୍ ନିର୍ମାଣ ଏବଂ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରି ଚିନାବାଦାମର ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ଧୀର ରିଲିଜ୍ ଉନ୍ନତ ହୋଇପାରିବ, ଯାହା ତାଜା ଖାଦ୍ୟର ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ପରିବହନ ଗୁଣରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ସେଲଫି ବ ending ାଇବା ପାଇଁ ମହତ୍ significance ପୂର୍ଣ |ନିକଟ ଅତୀତରେ, ସିନ୍ନାମାଲଡିହାଇଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସଂରକ୍ଷଣର ଅନୁସନ୍ଧାନରେ ଅନେକ ସଫଳତା ଏବଂ ଅଗ୍ରଗତି କରିପାରିଛି, କିନ୍ତୁ ଆନୁଷଙ୍ଗିକ ପ୍ରୟୋଗ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଅଛି, ଏବଂ ଏହାର ସମାଧାନ ପାଇଁ କିଛି ସମସ୍ୟା ଅଛି |ମେମ୍ବ୍ରାନ୍ର ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଗୁଣ ଏବଂ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଗୁଣ ଉପରେ ବିଭିନ୍ନ ବିତରଣ ବାହକଗୁଡିକର ପ୍ରଭାବର ତୁଳନାତ୍ମକ ଅଧ୍ୟୟନ, ଚିନାବାଦାମ ଏବଂ ବାହକ କାର୍ଯ୍ୟର ଧାରାକୁ ଗଭୀର ଭାବରେ ଅନୁସନ୍ଧାନ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପରିବେଶରେ ଏହାର ରିଲିଜ୍ କିନେଟିକ୍ସ, ଅଭିବୃଦ୍ଧି ଆଇନର ପ୍ରଭାବ ଅଧ୍ୟୟନ | ଖାଦ୍ୟ ନଷ୍ଟ ଉପରେ ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା ଅଣୁଜୀବ, ଏବଂ ଆଣ୍ଟିମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଏଜେଣ୍ଟଗୁଡିକର ସମୟ ଏବଂ ରିଲିଜ୍ ବେଗରେ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂର ନିୟାମକ ପ୍ରଣାଳୀ |ସକ୍ରିୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସିଷ୍ଟମର ଡିଜାଇନ୍ ଏବଂ ବିକାଶ କରନ୍ତୁ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିପାରିବ |